关于蜂蜜的制作工艺，快来了解一下吧！

2021-11-26 18:21:33

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　　蜂蜜是我们大家伙都很喜欢的一款产品，但是小编猜大家对于它的制作工艺一定都不是很了解吧？那么接下来就让小编带大家一起来了解一下吧：

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　　1、活动蜂箱是进行养蜂的工具，也就是在立方体的箱子中并排放入8～10枚称为巢框的厚板像自然形成的蜂巢一样，蜂框也是以垂直平行方式排列的并且可作为形成巢脾的基础，其形状为纵横比1:2的长方形的中空的木框，且壁面的一边是以蜂蜡与石蜡制成厚纸状的平台，上面刻以六角形作为蜜蜂制作蜂巢的基础；在通常情况下蜜蜂会把巢板的上部、下部作为孵化蜂卵，既是培育幼虫的区域也可以用来储藏花粉。蜜蜂在六角柱形巢洞储存蜂蜜后会用蜂蜡密封巢洞。

　　2、一般来说在秋季结束到春季的这一段时间因为几乎没有什么花存在，所以蜜蜂就会消耗所储藏的蜂蜜；春初幼虫孵化的时候是存量少的时期；从这之后的存量会随着花的开放而开始回复；夏季随着花的减少其存量也开始减少。蜜蜂一次带回的蜂蜜的量大约为20mg。

　　3、养蜂一般可以分为移动养蜂和固定养蜂两种，固定养蜂是在一个地方按花期一个接一个的采集开放的花的花蜜；而移动养蜂则是从春天到夏天按特定的花的花期从南向北进行移动采蜂蜜。因为植物花期并不会太长所以蜜蜂为了集中收集一个地方的花蜜只会采集特定花的花蜜。

　　4、固定养蜂的年间日程安排与自然状态相似但是也会根据养蜂的地方的花期不同而变化。例如（因每地气候不同而异）：

　　11月到3月间，蜂箱收回在室内保管并施展以适合蜜蜂过冬的温度与光照。

　　4月到5月间，蜂后开始产卵；3周后工蜂开始工作且每个蜂箱需要大约2～3万只工蜂。

　　5月到6月间，将蜂箱放于户外进行采蜜作业，巢板储藏满蜂蜜后通过烟来控制蜜蜂的活动，取出巢板用离心力分离机取得蜂蜜。

　　6月到11月，休整期间蜜蜂采回的蜂蜜由自己使用。

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